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香喷喷的番茄肥牛面,真的太适合做宵夜了

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发布时间:2019-03-12 10:39

软烂香嫩的肥牛搭配劲道的面条,再喝上一口酸甜开胃的番茄汤,分分钟我就能干掉两碗!

1??准备食材:金针菇1把洗净焯水;1个大番茄去皮切??;青菜洗净;准备少许葱花和干辣椒;肥牛卷开水烫30秒捞出。

2??锅中烧油,爆香干辣椒和葱花,倒入番茄翻炒并用铲子按压,将其炒出汁;加入2勺生抽、半勺糖,清水,大火烧开。

3??水烧开后下面(我直接用的挂面),待面条基本软后加入1/3勺黑胡椒,黑胡椒一定要放!超级香!1/3勺盐(可根据喜好增减),煮至面条没有硬心。最后放入青菜、金针菇和肥牛再煮1分钟就ok了!


[编辑:刘婷]  

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